Muffins de chocolate y plátano

Muffins de chocolate y plátano

No te podrás resistir ante esta receta fácil y rápida de muffins de chocolate y plátano. El olorcito que saldrá de tu horno te dejará ambientada la casa para todo el día. ¿A qué esperas?

Tronco de navidad

El tronco de navidad es un dulce perfecto para disfrutar con la famili no sólo tras la cena de navidad, sino como postre de navidad en cualquiera de las comidas que hagamos en familia. Con relleno y cobertura de chocolate, estoy segura de que gustará Leer más

Cupcakes con chocolate

Cupcakes con chocolate

Receta de cupcakes con chocolate Ingredientes Ingredientes para los cupcakes 3 huevos 200 gr. azúcar 200 gr. harina común 2 cucharaditas de bicarbonato 2 cucharaditas de levadura química 140 gr. aceite suave (girasol, mezcla, semilla…) 140 gr. leche (también vale leche vegetal o un yogur) Leer más

Brownie o “brauni” – receta de mamá

Brownie o “brauni” – receta de mamá

Receta para Brownie Ingredientes 100 gr. chocolate para postres 50 gr. mantequilla (no sirve margarina) 2 huevos 50 gr. azúcar 40 gr. harina 1/2 cucharadita levadura química 1 cucharada esencia de vainilla (opcional) Nuces troceadas o frutos secos variados (opcional) cacao en polvo para forrar Leer más

Tarta de buttercream de vainilla

Tarta de buttercream de vainilla

Esta tarta de buttercream de vainilla no viene por aquí por casualidad. Tras mi vuelta al Reino Unido, me apetecía volver a hacer las recetas que se ven por aquí continuamente. Claro que ya puestos… siempre me gusta probar algo nuevo. En este caso me Leer más

Sticky Toffee Pudding (STP)

El Sticky Toffee Pudding es un tipo de bizcocho muy tierno y jugoso que se suele servir templato, con una salsa al caramelo y con una bolda de helado de vainilla. Mi primer encuentro con el STP fue durante mi experiencia trabajando en un hotel Leer más

Capresse – receta italiana

No, no hablamos de la típica ensalada de mozzarella y tomate, la capresse es una tarta/bizcocho de chocolate con almendras muy muy jugoso. Esta receta me encanta desde que la descubrí. A mí se me parece mucho a la receta del brownie. No se trata Leer más

Whoopies de chocolate y merengue

Whoopies de chocolate y merengue

El libro de Mia Öhrn La receta para whoopies es de las primeras recetas que me he atrevido a probar del libro “Macaron Cupcake Cakepop e tante altre delizie da forno” de Mia Öhrn. Ha sido el regalo de Navidad de mi amiga Mónica y Leer más

Tarta de manzana polaca jabłecznik

Tarta de manzana polaca jabłecznik

Se trata de un bizcocho tierno y sabroso ideal para tus reuniones ya que es muy fácil y rápido de hacer.

Bizcocho de zanahoria

Bizcocho de zanahoria

Receta bizcocho de zanahoria Esta receta de bizcocho de zanahoria es mi favorita, una buena elección si estás buscando ese sabor característico que te recuerda al otoño, las especias en los dulces y la textura bizcochosa que siempre apetece con un chocolate calentito. La perfecta Leer más