Cremas

Las recetas de esos rellenos estupendos que nos encanta encontrar en tartas y postres, todas las recetas de mis cremas favoritas y sus usos.

Paris brest con crema de avellanas

Dar sabor y aroma a la crema pastelera

Dar sabor y aroma a la crema pastelera El sabor y aroma de una preparación es de gran importancia en todas tus recetas de repostería. Sólo cambiando estas características podrás obtener grandes resultados. Aprende cómo aromatizar tu crema pastelera y convertirla en tu mejor aliada para rellenos y postres. Jugando con sabores y aromas podemos …

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