repostería y algo más
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¿Has probado alguna vez una tarta Red Velvet? Su nombre se traduce literalmente como «Terciopelo Rojo». Su suave textura junto a su color rojo intenso en contraste con su crema blanca te cautivará. A los más atrevidos llama la atención esta tarta, a los más Leer más
¿Quién puede resistirse a un Bread and Butter Pudding? Tan reconfortante y delicioso que estoy segura que comprarás pan o brioche en exceso para poder convertir los restos en este fantástico postre. El bread and butter pudding es simplemente un pudding hecho a base de Leer más
Esta receta de brownie con ron y pasas no te la puedes perder. Si te gustan los brownies, asegúrate de probarla. Las pasas aportan jugosidad y textura y el ron da ese toque diferente y especial. Auque esta receta parezca algo atrevida, no te dejes Leer más
Esta receta de Galette des Rois te va a encantar. Tendrás lista en menos de una hora una receta clásica francesa para dar un toque especial a cualquier tarde fría de domingo como si fuese el mismo día de Reyes. Realmente la Galette des Rois Leer más
Una receta fácil donde las haya. La mermelada con semillas de chía es muy fácil de hacer y estoy segura que te convertirá por completo. A mí me gusta mucho hacerla porque el azúcar o edulcorante es totalmente opcional. Yo la uso por las mañanas Leer más
Los mince pies son unos pequeños pastelitos ingleses que se toman calientes o templados y que son símbolo de la Navidad para cualquier británico. Los mince pies están rellenos de «mince meat», un término que suele confundir si no has oído nunca hablar de ellos Leer más
Una casita de jengibre no puede faltar en la Navidad. Es una idea estupenda para pasar una tarde divertida con los más pequeños de la casa a la vez que obtenemos una decoración muy típica navideña que durará hasta el último día (a menos que Leer más
Estas galletas de chocolate, plátano y nueces son la mezcla perfecta en una galleta. La base de chocolate no es crujiente ni esponjosa, el plátano añade un poco de jugosidad y las nueces aportan un crujiente perfecto. Además, el craqueado blanquecino sabe delicioso y da Leer más
Una ensaimada de naranja con arándanos es todo lo que necesitas para convencerte de que puedes hacer fantástica bollería en casa, mil veces mejor que la de la panadería y ¡recién hecha!. Crujiente por el borde y tiernísima por dentro… te aseguro que no decepciona. Leer más
El carrot cake es un pastel de zanahoria muy popular en los países anglosajones, pero hoy en día se encuentra por todas partes. Se ha hecho muy popular gracias a su sabor especiado y a su deliciosa cheesecream icing o crema a base de queso Leer más