Far Bretón – el flan francés con ciruelas

Far Bretón – el flan francés con ciruelas

El Far Breton es un dulce francés muy parecido a un flan. Sin embargo, el far bretón tiene harina y no necesita ser horneado al baño María. Su textura es cremosa, pero más seca que la del flan. Si quieres más sabor y textura, asegúrate Leer más

Trifle de frambuesa

Trifle de frambuesa

Receta de cremoso trifle con bizcochitos de soletilla, frambuesa, crema pastelera y nata montada.

Pavlova con frutos rojos

Pavlova con frutos rojos

Receta de Pavlova con frutos rojos Ingredientes Ingredientes para el merengue 4 claras 1 taza de azúcar normal zumo de 1 limón y ralladura 1 cucharada grande de maizena Ingredientes para el relleno 250 gr. frutos rojos congelados o frescos 200 ml. nata para montar Leer más

Cupcakes con chocolate

Cupcakes con chocolate

Receta de cupcakes con chocolate Ingredientes Ingredientes para los cupcakes 3 huevos 200 gr. azúcar 200 gr. harina común 2 cucharaditas de bicarbonato 2 cucharaditas de levadura química 140 gr. aceite suave (girasol, mezcla, semilla…) 140 gr. leche (también vale leche vegetal o un yogur) Leer más

Vasitos de merengue y crema

Vasitos de merengue y crema

Una receta rápida para disfrutar con amigos en casa. Receta de vasitos de merengue y crema Ingredientes (para 5 vasitos) 200 gr. de merenguitos o espirales de merengue (comprados o merengue francés casero) 200 gr. crema pastelera o brick de natillas (receta de crema pastelera Leer más