Etiqueta: pasta choux

Receta Pasta Choux Italiana

Receta Pasta Choux Italiana

Receta Pasta Choux Italiana Esta versión de la pasta choux incluye leche en la receta en vez de sólo agua como en la francesa. Cuenta además con una menor cantidad de mantequilla. Es una buena receta de profiteroles, eclairs o petisú. Ingredientes 400 gr. agua Leer más