Etiqueta: recetas fáciles

Muffins de chocolate y plátano

Muffins de chocolate y plátano

No te podrás resistir ante esta receta fácil y rápida de muffins de chocolate y plátano. El olorcito que saldrá de tu horno te dejará ambientada la casa para todo el día. ¿A qué esperas?

Tarta de queso de San Sebastián

Tarta de queso de San Sebastián

Receta de Tarta de queso de San Sebastián Ingredientes 600 gr. queso para untar 250 gr. nata una pízca de sal 200 gr. azúcar 3 huevos 20 gr. harina común Preparación Notas: No te preocupes por el aspecto oscuro, esta tarta no está quemada, es Leer más

Brownie o “brauni” – receta de mamá

Brownie o “brauni” – receta de mamá

Receta para Brownie Ingredientes 100 gr. chocolate para postres 50 gr. mantequilla (no sirve margarina) 2 huevos 50 gr. azúcar 40 gr. harina 1/2 cucharadita levadura química 1 cucharada esencia de vainilla (opcional) Nuces troceadas o frutos secos variados (opcional) cacao en polvo para forrar Leer más

Crumble de manzana y frutos del bosque

Crumble de manzana y frutos del bosque

No sé si habéis probado alguna vez un crumble de manzana y frutos del bosque… o ni si quiera si habéis probado un crumble de verdad. Muchas veces llaman crumble a simples tartaletas con un “crumble” por encima y algo parecido a fruta por algún Leer más

Bruti ma buoni- crujientes de avellana italianos

Bruti ma buoni- crujientes de avellana italianos

“Bruti ma buoni” significa en italiano “feos pero buenos”. Unos crujientes hechos con merengue y avellanas bien ricos. No te dejes asustar por la palabra merengue… lee más abajo. Otra receta bien facilita para hacer y conservar durante bastante tiempo. Este tipo de crujiente o Leer más

Capresse – receta italiana

No, no hablamos de la típica ensalada de mozzarella y tomate, la capresse es una tarta/bizcocho de chocolate con almendras muy muy jugoso. Esta receta me encanta desde que la descubrí. A mí se me parece mucho a la receta del brownie. No se trata Leer más

Amaretti – Galletas italianas de almendra

Amaretti – Galletas italianas de almendra

Las galletas amaretti sin unas galletas típicas italianas hechas a base de almendra y azúcar glass. Son duras por dentro y tiernas por dentro y están riquísimas. Os traigo de nuevo una de esas recetas que nos encantan, las fáciles de hacer y que duran Leer más

Chiacchiere, nodi- Receta italiana

Chiacchiere, nodi- Receta italiana

Chiacchiere significa en italiano “charla”, un dulce muy típico de carnaval Esta es otra receta típica de carnaval en italia. Podéis encontrar las chiacchiere por todas partes, en pastelerías, en supermercados etc., pero sólo en esta fecha del año. En ninguna otra fecha del año Leer más

Baci di dama – Receta italiana

Baci di dama – Receta italiana

Los baci di dama son unas galletitas de avellanas rellenas de chocolate. Un clásico dentro de la repostería italiana. Esta receta la he aprendido trabajando en italia. Baci di dama significa “besos de dama” y verdaderamente saben muy bien. La mezcla de avellanas y chocolate Leer más

Palmeritas

¡Receta fácil donde las haya! y si hablamos de lo que cuesta prepararlas… no tiene competidor seguro. Es una receta que todos pueden hacer y muy socorrida cuando te apetece algo dulce. Es tan fácil de hacer que casi no merece llamarse receta, pero os Leer más